Технологія безглютенових борошняних кондитерських виробів та  організація їх виробництва у кафе формату "healthy food" на 50 місць

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/7096

Назва:	Технологія безглютенових борошняних кондитерських виробів та організація їх виробництва у кафе формату "healthy food" на 50 місць
Автори:	Фесьянов, Сергій
Дата публікації:	лют-2022
Опис:	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7096
Розташовується у зібраннях:	181 Харчові технології

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Фесьянов.pdf		4,51 MB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

DSpace JSPUI