Browsing by Author Колесніченко, Максим
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023-06 | Технологія страв із риби з використанням техніки stir-fry та організація їх виробництва у ресторані паназійської кухні на 50 місць. | Колесніченко, Максим |