Технологія страв із м’яса яловичини з використанням  техніки маринування та організація їх виробництва в ресторані  грузинської кухні на 60 місць

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/7116

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Погребіцька, Вікторія	-
dc.date.accessioned	2023-09-04T18:13:32Z	-
dc.date.available	2023-09-04T18:13:32Z	-
dc.date.issued	2022-02	-
dc.identifier.uri	http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7116	-
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія страв із м’яса яловичини з використанням техніки маринування та організація їх виробництва в ресторані грузинської кухні на 60 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	181 Харчові технології

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Погребіцька.pdf		4,58 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI