Технологія страв із м’яса яловичини з використанням  техніки маринування та організація їх виробництва в ресторані  грузинської кухні на 60 місць

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/7116

Title:	Технологія страв із м’яса яловичини з використанням техніки маринування та організація їх виробництва в ресторані грузинської кухні на 60 місць
Authors:	Погребіцька, Вікторія
Issue Date:	Feb-2022
Description:	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
URI:	http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7116
Appears in Collections:	181 Харчові технології

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Погребіцька.pdf		4,58 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI