Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/7122
Title: | ТЕХНОЛОГІЯ СТРАВ З БЕЗГЛЮТЕНОВИХ КРУП’ЯНИХ ВИРОБІВ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В РЕСТОРАНІ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ НА 90 МІСЦЬ |
Authors: | Чернов, Леонід |
Issue Date: | Feb-2022 |
Description: | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА |
URI: | http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7122 |
Appears in Collections: | 181 Харчові технології |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Чернов.pdf | 4,36 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.