Головна сторінка DSpace
→
Факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу
→
Кафедра технології і організація ресторанного господарства
→
181 Харчові технології
→
Перегляд матеріалів

ТЕХНОЛОГІЯ СОЛОДКИХ ВЕРІНІВ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У ДЕСЕРТНОМУ КАФЕ НА 70 МІСЦЬ

Лещенко, Юлія

URI: http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7850

Дата: 2023-02

Суть розробки, основні результати:

ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Name: Лещенко.pdf

Розмір: 5.124Mb

Формат: PDF

Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

181 Харчові технології

Пошук

Розширений пошук

Перегляд

Всі матеріали
Колекція

Мій профіль