Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Хоцінська, Іванна | |
dc.date.accessioned | 2023-12-29T14:32:35Z | |
dc.date.available | 2023-12-29T14:32:35Z | |
dc.date.issued | 2023-02 | |
dc.identifier.uri | http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7863 | |
dc.description | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА | uk_UA |
dc.title | ТЕХНОЛОГІЯ М’ЯСНИХ СТРАВ З ЯЛОВИЧИНИ З ВИКОРИСТАННЯМ ТЕХНІК МАРИНУВАННЯ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В ГРИЛЬ-БАРІ НА 90 МІСЦЬ | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |