Технологія кулінарних виробів на основі картопляного пюре та організація  їх виробництва у спеціалізованій закусочній «Картопляна хата» на 80 місць

dc.contributor.author	Ляшко, Софія
dc.date.accessioned	2024-04-02T07:01:49Z
dc.date.available	2024-04-02T07:01:49Z
dc.date.issued	2023-06
dc.identifier.uri	http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8550
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія кулінарних виробів на основі картопляного пюре та організація їх виробництва у спеціалізованій закусочній «Картопляна хата» на 80 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA