1. DSpace at State University of Trade and Economics
  2. Факультет ресторанно-готельного та туристичного бізнесу
  3. Кафедра технології і організація ресторанного господарства
  4. 181 Харчові технології
Please use this identifier to cite or link to this item: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8526
Title: ТЕХНОЛОГІЇ ЧІЗКЕЙКІВ ІЗ РІЗНИХ ВИДІВ СИРУ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У КАФЕ-КАВ’ЯРІ НА 40 МІСЦЬ
Authors: Божія, Валерія
Issue Date: Jun-2023
Description: ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНКА РОБОТА
URI: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8526
Appears in Collections:181 Харчові технології

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Божія.pdf4,81 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.