Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8538
Title: | ТЕХНОЛОГІЯ ЗАПЕЧЕНИХ СТРАВ ІЗ РИБИ КІСТКОВОЇ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА У ЕТНО-РЕСТОРАНІ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ НА 80 МІСЦЬ |
Authors: | Івашко, Юлія |
Issue Date: | Jun-2023 |
Description: | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА |
URI: | http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8538 |
Appears in Collections: | 181 Харчові технології |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Івашко.pdf | 4,5 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.