Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та  організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8548

Title:	Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць
Authors:	Лук'яненко, Лілія
Issue Date:	Jun-2023
Description:	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
URI:	http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8548
Appears in Collections:	181 Харчові технології

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Лук'яненко.pdf		4,4 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI