Технологія виробів з листкового тіста з використанням прискорених  способів приготування та організація їх  виробництва у ресторані  швидкого обслуговування на 60 місць

dc.contributor.author	Мороз, Тетяна
dc.date.accessioned	2023-09-04T18:12:57Z
dc.date.available	2023-09-04T18:12:57Z
dc.date.issued	2022-02
dc.identifier.uri	http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7113
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія виробів з листкового тіста з використанням прискорених способів приготування та організація їх виробництва у ресторані швидкого обслуговування на 60 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA