Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Шолудько, Вікторія | |
dc.date.accessioned | 2023-09-04T18:15:05Z | |
dc.date.available | 2023-09-04T18:15:05Z | |
dc.date.issued | 2022-02 | |
dc.identifier.uri | http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7123 | |
dc.description | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА | uk_UA |
dc.title | ТЕХНОЛОГІЯ СТРАВ ІЗ М’ЯСА ПТИЦІ З ВИКОРИСТАННЯМ ТЕХНОЛОГІЇ COOKVAC ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В МОНОРЕСТОРАНІ НА 100 МІСЦЬ | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |