Технологія соусів з плодово-ягідної сировини та організація їх виробництва  у ресторані французької кухні на 100 місць

dc.contributor.author	Макарчук, Ростислав
dc.date.accessioned	2023-12-29T14:30:29Z
dc.date.available	2023-12-29T14:30:29Z
dc.date.issued	2023-02
dc.identifier.uri	http://192.168.17.215:8080/xmlui/handle/123456789/7851
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія соусів з плодово-ягідної сировини та організація їх виробництва у ресторані французької кухні на 100 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA