Технологія м’ясних січених кулінарних виробів та організація їх  виробництва у їдальні формату «free flow» на 120 місць

dc.contributor.author	Гранчак, Олександр
dc.date.accessioned	2024-04-02T06:57:50Z
dc.date.available	2024-04-02T06:57:50Z
dc.date.issued	2023-06
dc.identifier.uri	http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8535
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія м’ясних січених кулінарних виробів та організація їх виробництва у їдальні формату «free flow» на 120 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA