00 DSpace/Manakin Repository

Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць

Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць

Лук'яненко, Лілія
URI: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8548
Дата: 2023-06

Суть розробки, основні результати:

ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Лук'яненко.pdf
Розмір: 4.299Mb
Формат: PDF
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах