Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та  організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць

dc.contributor.author	Лук'яненко, Лілія
dc.date.accessioned	2024-04-02T07:01:31Z
dc.date.available	2024-04-02T07:01:31Z
dc.date.issued	2023-06
dc.identifier.uri	http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8548
dc.description	ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА	uk_UA
dc.title	Технологія десертної продукції на основі вторинної молочної сировини та організація її виробництва у кафе формату «слоуфуд» на 60 місць	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA