dc.contributor.author | Мельник, Олена | |
dc.date.accessioned | 2024-04-02T07:02:27Z | |
dc.date.available | 2024-04-02T07:02:27Z | |
dc.date.issued | 2023-06 | |
dc.identifier.uri | http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8553 | |
dc.description | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА | uk_UA |
dc.title | Технологія холодної закуски "Террін" та організація її виробництва у кафе французької кухні на 60 місць | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |