00 DSpace/Manakin Repository
Технологія порційних страв із м’яса яловичини із застосуванням методу ферментації та організація їх виробництва в ресторані на 50 місць
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Долучені файли
Даний матеріал зустрічається у наступних фондах
-
181 Харчові технології
Ресторані технології