00 DSpace/Manakin Repository

Технологія кулінарних виробів на основі картопляного пюре та організація їх виробництва у спеціалізованій закусочній «Картопляна хата» на 80 місць

Технологія кулінарних виробів на основі картопляного пюре та організація їх виробництва у спеціалізованій закусочній «Картопляна хата» на 80 місць

Ляшко, Софія
URI: http://dp.knute.edu.ua/jspui/handle/123456789/8550
Дата: 2023-06

Суть розробки, основні результати:

ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Ляшко.pdf
Розмір: 4.101Mb
Формат: PDF
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах